Taille-vriendelijke Waldorf salade
- Categorie: Kanker, diabetes, hartgezondheid
- Maaltijd: Lunch, diner
- Belangrijkste ingrediënten: Grote appels, stelen Selderij, Walnoten
- Porties: Maakt 4
Traditionele Waldorf-salades bevatten mayonaise, wat niet altijd een gezond hart is. Verwijder echter de mayo en je hebt een gezond recept vol fruit en walnoten, die omega-3-vetzuren bijdragen aan de gezondheid van het hart en superieure hersenfunctie.
Ingrediënten:
- 4 grote appels (gebruik een combinatie van rood overheerlijk en granny smith), vol en in blokjes
- 4 stengels bleekselderij, fijngehakt
- 1 kopje gehakte walnoten
- ½ kopje rozijnen
- 2 eetlepels notenolie
- 1 eetlepel appelciderazijn
- zout en peper naar smaak
Instructies:
Meng de appels, selderij, walnoten en rozijnen samen. Klop in een kleine kom de walnotenolie met de appelciderazijn en smaakmakers. Giet over de salade, combineer en serveer over een groentebed.
Soortgelijke gezondheid recepten
- Chipotle Ketchup
- Categorie: Kanker, Diabetes, Hartgezondheid
- Maaltijd: Bijgerecht
- Geconfronteerd, ketchup is geen gezonde optie. Een eetlepel van de alomtegenwoordige kruiderij bevat één theelepel suiker... Lees Meer
- Nederlandse Apple Pancake
- Categorie: Kanker, Diabetes, Hartgezondheid
- Maaltijd: Ontbijt
- Je denkt misschien niet pannenkoeken zijn een gezond recept, maar door het gebruik van volkoren meel, magere yoghurt en verse appels,... Lees meer
"Terug naar nieuwste recepten
Laat Een Reactie Achter